Stefaan Sintobin zetelt sinds 2014 in het Vlaams Parlement. Hij werd verkozen in de kieskring West-Vlaanderen. Stefaan is er de woordvoerder inzake Landbouw.
Van 2007 tot 2017 was hij gemeenteraadslid in Izegem. Na zijn verhuis naar Brugge werd hij verkozen in de Brugse gemeenteraad, waar hij fractievoorzitter voor het Vlaams Belang is.